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首页 > 养生百科 > 春季养生 >> 春季多吃这5种食物,为一年健康打基础!

春季多吃这5种食物,为一年健康打基础!

http://sbylgw.sbc55.net/baojian_cj/ 阅读数:449 分类:申博娱乐官网

春天是由冬寒向春暖过渡的时节,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时阳气渐生,而阴寒未尽。除了正确的春捂,还需要提高体内的正气,也就是自身的免疫。饮食调理就是提高免疫的一个重要方法,如果说冬天时要通过“滋补”来养肾御寒的话,春天时就应“升补”以疏肝养阳。

01春笋

世间上能集脆、嫩、鲜、甘于一身的食材,春笋则毫无疑问的就是其中的一分子,其营养价值比较丰富,经常吃可以有效的吸收竹笋之中白色的含氮类物质,可以健脾开胃、促进食欲,加速肠道蠕动,而且可以润肠通便、宽胸利气。对于代谢导致的现象有很好的辅助功效。而且可以吸收其中的植物蛋白和维生素,能够增强人体的免疫。

小贴士:不建议吃得特别多,因为春笋的纤维比较硬,吃多之后有可能会刺激消化道,引发消化道出血。

02香椿

香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是好的。它不仅可做成美味菜肴,还有一定的药用价值。香椿具有一定的利水渗湿的功效。可以有效的缓解因风湿、类风湿而导致的关节酸痛,在身体内也有一定的促进代谢的作用,可以有效的降低血糖,是患者比较喜欢的一种辅助蔬菜。

小贴士:吃香椿时一定需要注意,完全煮熟以后再吃。因为香椿之中有一定的毒性,吃多之后很有可能会导致明显的腹泻、恶心、呕吐。

03荠菜

荠菜具有疏尿、解热、止血、明目等养生功效。荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量。此外,荠菜中还含有还含有丰富的维生素B2、维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养成分。

小贴士:要适量的吃,如果吃得太多,容易积温成热,辛散太盛,使肝脏受损,头晕目眩,引发痔疮。

04菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,以春季食用为佳。对防春燥颇有益处。作为一种叶绿色蔬菜,适量的吃一些菠菜可以有效的吸收其中植物纤维,从而促进肠道蠕动,在一定程度上可以改善痔疮肛裂等症状的发生。其次菠菜里面含有一定的铁元素,可以改善贫血症状,菠菜汁中的胡萝卜素和维生素e可以延缓视疲劳,可以夜盲症。

小贴士:需要注意,菠菜本身属于一种含有嘌呤含量非常高的食物,吃多之后容易加重痛风现象,所以建议需要适量。

05醋泡姜

生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。用醋泡过的生姜,借助醋的收敛作用,把生姜的发散和温暖作用发挥到更大,提高人体体温的同时让体内湿寒消失。醋泡生姜,使生姜里的一些成分,融入到醋中,能促进血液循环,并降低血液中脂肪的含量,有降血脂的功效,有高血脂高血压的朋友都可以食用。醋泡生姜,又名还魂汤,具有养胃、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。

小贴士:每天食用总量不超过10克,否则容易上火。

信息来源:大众健康报

标签: 食物 养生
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